Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся …
Р. Н. Кожемякин , Л. А. Калугина
Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, …
Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С …
Под консервированием понимают различные способы переработки продуктов питания, с помощью которых можно продлить сроки хранения и, …
Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, …
Аэрогриль – это многофункциональный бытовой прибор для приготовления пищи, очень простой и удобный в обращении. Он …
Глиняный горшок – самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе …
Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими …
В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, будет дана …
Сахарный диабет довольно грозное заболевание, возникающее в результате нарушения функции поджелудочной железы, а именно, поджелудочная железа …
Принцип совместимости различных продуктов питания волновал человечество уже в древние времена. Этой теме посвящали свои труды …
Очень часто неправильное питание, например, чрезмерное увлечение жирными или сладкими блюдами, особенно их сочетанием, усугубляет не …
Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной …
Домашнее виноделие в нашей стране, особенно на современном этапе, является довольно актуальной задачей. С одной стороны, …