«Занимательная агрономия» написана для юношества по типу других «занимательных книг» по химии, физике и т. д. В ней излагаются …
Наука, Образование / Ботаника 18+Прежде чем опубликовать «Занимательную агрономию», мне представилась возможность проверить ее занимательность. Я предложил юннатам города Кирова проделать все изложенные в книге опыты. Они с большим увлечением это выполнили, после чего выяснилось, что не все опыты одинаково интересны. В соответствии с этим в книге были сделаны изменения и дополнения.
Я приношу искреннюю благодарность кировским юннатам и посвящаю им эту книгу.
Глава I
«Урожай в бутылке»
Современные науки о растениях (ботаника) и культуре их (агрономия) настолько овладели знанием потребностей растений, что мы в состоянии обеспечить их всем необходимым для полного развития, независимо от того, откуда растения получают их в природе.
Растение создает свой урожай прежде всего за счет энергии солнечного луча (который также может быть заменен искусственным светом).
Из веществ, которые нужны растению для создания урожая, в больших количествах требуется
Сухая масса урожая примерно наполовину состоит из
Другая половина сухого вещества почти нацело состоит из элементов, содержащихся в воде, —
Наконец, около 1/10 сухого веса урожая составляют вещества, извлекаемые растением из почвы. Это те вещества, которые прежде всего составляют
Если же дать растениям вещества, находящиеся в золе, в форме безвредных солей и прибавить к ним селитры или аммиачных солей, то растения получат все, что они берут из почвы. В этом случае можно вырастить и получить полный урожай без земли — в воде, в песке и пр. Получить урожай любого растения, вырастив его в бутылке с водой, настолько занимательно, поучительно и просто, что можно рекомендовать это каждому, интересующемуся жизнью природы. И любой из вас может добиться в этом прекрасных результатов самыми простыми средствами.
Так как основными условиями жизни — светом, водой, воздухом и теплом — легко обеспечить растения, выращивая их в воде летом на открытом воздухе или на хорошо освещенном окне, то единственной заботой при этом будет обеспечение растений питательными веществами, которые они обычно извлекают из почвы.
Для этого проще всего заказать в любой аптеке «порошок» следующего состава:
Азотнокислого кальция (Ca(NO3)2) — 0,25 грамма.
Фосфорнокислого калия (КН2РO4) — 0,15 грамма.
Хлористого калия (КСl) — 0,10 грамма.
Сернокислого магния (MgSO4) — 0,10 грамма.
Фосфорнокислого железа (FePO4) — 0,05 грамма.
Такой порошок растворяют в бутылке (600 кубических сантиметров) с чистой водой и в этом растворе выращивают растение (не нужно обращать внимание, что жидкость будет мутной).
В бутылке с таким раствором солей, при поддержании постоянного количества воды (доливая чистую воду по мере испарения ее растением), можно вырастить одно вполне развитое растение обычных хлебных культур и получить урожай зерна.
Техника выращивания растений следующая. Сосудом может служить обыкновенная бутылка или всякий другой сосуд — банка и т. п., но необходимо соблюдать указанную крепость раствора при изменении емкости сосуда. Для простоты мы опишем, как вырастить урожай в обыкновенной бутылке.